饮食苏打消耗与该普通人群样本中的较高阶段肾脏疾病风险有关

摘要标题：

饮食苏打水的消耗和事件末期肾脏疾病的风险。

摘要来源：

Clin J Am Soc Nephrol。 2017年1月6日； 12（1）：79-86。 EPUB 2016 10月26日。PMID： 277977893 27797893

Steffen, Deidra C Crews, Cheryl A M Anderson, Lydia A Bazzano, Josef Coresh, Lawrence J Appel

Article Affiliation:

Casey M Rebholz

Abstract:

BACKGROUND AND OBJECTIVES: Diet soda consumption is common in the United States and is associated with impaired葡萄糖代谢，糖尿病和代谢综合征。

设计，设置，参与者和测量： 我们前瞻性地分析了饮食饮食苏打水的消费，由食品频率调查员评估，在基线频率调查中进行，并在基线9393及以下（1987-1999）（1987-1999）（1987-199）（1987-199）（1987-1999）（1987-1999）（1987-1999）（均为1987-1999）。RD截至2012年12月31日，社区研究的动脉粥样硬化风险（n = 15,368）。

结果： 基线平均参与者年龄为54岁，女性为55％，女性为55％，27％为黑色。大多数参与者（43.5％）消耗<1杯/周的饮食苏打水； 17.8％的食用1-4杯/周； 25.3％的食用5-7杯/周；和13.5％的食用> 7杯/周。在23年的中位随访中，观察到357例ESRD病例。相对于<1杯/周的饮食汽水，分别消费1-4杯/周，5-7杯/周和> 7杯/周，与1.08次（95％置信区间[95％CI]，0.75至1.55）相关2.52）调整年龄，性别，种族中心，教育水平，吸烟状况，体育锻炼，总热量摄入量，EGFR，体重指数类别，糖尿病，收缩压BP和血清尿酸（趋势的P值<0.001）后，ESRD风险较高（性别，中心，吸烟状况，体育锻炼，体育锻炼，EGFR，体重指数类别）。结果是在对饮食酸负荷，饮食质量，饮食钠，饮食果糖，糖粉饮料和饮食磷的额外调整之后，E类似。体重指数类别的风险估计相似（相互作用的P值= 0.82），但是饮食苏打水与ESRD之间的关联仅对那些在基线超重或肥胖的人来说很重要。在完全调整的模型中，糖甜饮料的消耗与ESRD没有显着相关。

结论： 饮食苏打水消耗与该普通人群样本中的ESRD较高相关。在其他研究人群中验证这些发现是必要的进一步研究，并检查饮食苏打水可能影响肾脏疾病的潜在机制。