摘要标题：
葡萄和其他浆果对心血管健康的影响。
摘要来源：
J Sci食品农业。 2015年6月； 95（8）：1584-97。 EPUB 2014 10月6日。PMID： 25171728 25171728 Heuberger
文章隶属关系：Jolynne d Wightman
摘要：心血管疾病是全球死亡的主要原因。许多心血管危险因素可以通过改变生活方式来改变，包括饮食模式，强调每天消费各种水果和蔬菜。最近的观察和临床研究表明，类黄酮，尤其是那些葡萄和其他浆果的类黄酮可能与健康益处，尤其是心血管益处有关。人类临床数据支持通过抑制血小板聚集的心脏保护益处，低密度脂蛋白（LDL）氧化ATION，氧化应激的减少和内皮功能的改善。新兴的证据表明，葡萄可能对血脂，减少炎症并降低某些人群的血压有利。迄今为止的研究表明，浆果可以对减少LDL氧化产生有益的作用。有限的数据表明，浆果可能对内皮健康和血压有利。这篇综述总结了有关人类临床研究的当前文献，研究了葡萄和浆果的心脏保护益处。总的来说，这些数据支持将用葡萄和其他浆果制成的产品纳入心脏健康饮食的建议。©2014化学工业协会。