摘要标题：
草莓提取物通过激活PI3激酶/Akt。
摘要来源：
j Agric Food Chem。 2008年10月22日； 56（20）：9383-90。 EPUB 2008年9月25日。PMID： 18816058 Varelis，Tissa Kappagoda
文章隶属关系：加利福尼亚大学戴维斯分校内科学系，戴维斯分校，盾牌大街，加利福尼亚州戴维斯，加利福尼亚州95616，美国。
摘要：多酚化合物是加血球剂，有助于降低心血管疾病的风险。我们假设，富含多酚化合物的冻干草莓粉通过激活磷酸脂蛋白肌醇3（PI3） - 激酶/蛋白酶/蛋白激酶激酶B（AKT）在兔Aorta中引起内皮依赖性松弛（EDR）。通过冷冻干燥成熟加利福尼亚街的匀浆来制备粉末生莓水果。将草莓粉的水提取物应用于悬浮在37摄氏度的含有krebs-Henselet缓冲液的器官浴中的兔主动脉环上。提取物引起的最大放松（73.1 +/- 1.0％）与乙酰胆碱引起的（68.2 +/- 1.5％）相似（每个）（每个）。草莓提取物的放松通过去除内皮并事先与N omega-nitro-L-精氨酸 - 精氨酸甲酯盐酸酯（L-NAME）孵育，从而消除了草莓提取物的松弛，从而证实了内皮一氧化氮合成酶（ENOS）的重要作用。还通过与wortmannin和Ly294002孵育，这些反应也被废除了，它们是PI3激酶的抑制剂。使用免疫印迹，我们还证明了草莓提取物通过PI3激酶/Akt PAT诱导人脐静脉内皮细胞（HUVEC）诱导Akt和Enos的磷酸化。Hway。综上所述，我们的新发现表明，草莓提取物诱导的EDR是通过PI3激酶/AKT信号通路的激活来介导的，导致eNOS的磷酸化。