摘要标题：
咖啡豆多酚在健康的男性成年人中改善餐后内皮功能障碍。
摘要来源：
int j food Sci Nutr。 2015年5月； 66（3）：350-4。 EPUB 2015 2月10日。PMID： 256666414 Kazuhiro Otsuka, Yoshihisa Katsuragi, Teruto Hashiguchi
Article Affiliation:Ryuji Ochiai
Abstract:To reveal the effect of coffee bean polyphenols (CBPs) on blood vessels, this study aimed to investigate the effect of CBPs on acute postprandial endothelial dysfunction. 13名健康的非糖尿病男性（平均年龄为44.9±1.4岁）在含有14 g蛋白质，30 g脂肪和58 g的碳水化合物的554 kcal测试餐之前，消耗了测试饮料（活跃：含有CBP，安慰剂：无CBP）。然后，进行了交叉分析，以研究TH中流介导的扩张（FMD）的时间依赖性变化E肱动脉。在活跃组中，FMD的餐后损伤显着改善，餐后一氧化氮的两小时氧化物代谢产物水平显着增加，六小时的餐后8- pepi-prostaglandinF2α水平显着降低了。测试粉增加了两组中没有明显差异的两组中血糖，胰岛素和甘油三酸酯的水平。这些发现表明，CBP的摄入量可以改善健康男性的餐后内皮功能障碍。