乳酸细菌有效保护人和动物肠上皮和免疫细胞免受肠道病毒感染的影响。
摘要来源：
int J食品微生物。 2010年7月31日; 141补充1：S91-7。 EPUB 2010 1月4日。PMID： 20106541“> 20106541 Gradisnik，Effie Tsakalidou，Avrelija Cencic
文章隶属关系：petros a maragkoudakis
摘要：这项研究旨在检查使用动物和人类和人类和人类肠细胞系模型的乳酸细菌（LAB）的潜在抗病毒活性。为此，根据先前的体外试验选择了实验室菌株，与细胞系单层共结合，随后与轮状病毒（RV）和可传播的胃肠炎病毒（TGEV）挑战。为了阐明可能的机制对于抗病毒活性，研究了活性氧（ROS）释放（ROS）以及LAB在细胞系上的附着能力。发现各种菌株对病毒RV或TGEV破坏表现出适中至完整的单层保护。用已知的益生菌乳酸菌lamnosus gg和Casei casei shirota记录了最高的保护作用，鉴于RV和TGEV，同时还将显着的抗病毒活性归因于卵球菌PCK38肠球菌PCK38，lactobacillus aCA-DC179，lactob c179，lactobus pcAcius pcA.27 PCA236和PCS22，取决于细胞系和使用的病毒组合。当实验菌株与细胞系共孵育时，可在释放NO（ - ）和H（2）O（2）O（2）（2）（2）（2）（2）（ROS）的变量增加（最高50％），但发现其结果是实验室应变和细胞系特异性的，除了少数能够诱导多个细胞LI的菌株，这些菌株具有少量的菌株。NE。相反，检查的实验室菌株附着在细胞系单层上的能力是实验室菌株，但不是细胞系特异性。使用L. plantarum aca-DC 146，L。paracasei subsp观察到最高的附着能力。 Tolerans ACA-DC 4037和E.粪便PCD71。只有在针对TGEV的L. casei Shirota和Plantarum PCA236对RV和TGEV的L. casei Shirota的情况下，明显的抗病毒作用性质有明显的迹象。在其余情况下，每种相互作用都是特定于实验室细胞线病毒的，禁止一般结论。但是，此处描述的抗病毒效应可能有多种机制涉及。需要进一步研究以阐明基本的作用方式，并开发细胞系模型作为选择适合农场动物应用的益生菌菌株的系统。