消除食物可能具有治疗成年嗜酸性食管炎的价值

*Departments of Allergy†Gastroenterology, Hospital General de Tomelloso, Tomelloso ‡研究部门，Complejo HospitArio la Mancha Centro，Alcázarde SanJuan§病理学部，Complejo Hospitasario La Mancha Centro，Alcázarde San Juan，Ciudad Real，Spain。食管功能障碍和嗜酸性炎症，主要表现为吞咽困难和频繁的食物撞击。 eoe是识别出食物过敏的范围，但是食物敏化研究并不能有效地识别触发食物，因为患者经常接受类固醇或什至内窥镜食管扩张的治疗。在本文中，我们描述了3名成年患者，所有患者都患有EOE，但具有不同的敏化模式 - 通过消除饮食成功治疗。过敏测试表明患者1没有食物敏感，但是牛奶和小麦的挑战是阳性的。在患者2和3中发现食物IgE介导的过敏；消除食物解决了炎症。缺乏食物过敏的敏感性并不能排除食物过敏作为EOE的可能性。因此，消除饮食必须被视为有效的诊断和治疗工具。