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Abstract Title:Antibacterial Properties of Fucoidans from the Brown AlgaeL.巴伦支海。
摘要来源：
生物学（巴塞尔）。 2021年1月19日； 10（1）。 EPUB 2021 1月19日。PMID： 33477817 33477817 Obluchinskaya, Elena V Zhurishkina, Yury A Skorik, Dmitry V Lebedev, Anna A Kulminskaya, Irina M Lapina
Article Affiliation:Olga N Ayrapetyan
Abstract:Fucoidans, sulfated polysaccharides found in cell walls of brown algae, are considered as a promising antimicrobial component for various医学和食品行业的应用。在这项研究中，我们比较了来自巴伦支海沿岸的棕色藻类的两种岩藻体的抗菌特性并在纯化的不同阶段进行采样。通过用水性乙醇和超声处理从藻类中分离出岩藻烷的粗略。纯化的部分是通过用氯化钙溶液对粗馏分的额外处理来获得的。两种馏分的结构特征均进行了详细的特征，并通过光度法，acridine橙色染色测定法和原子力显微镜比较了对几种革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌的抗菌作用。岩藻烷抑制了上述所有微生物的生长，在4至6 mg/mL之间显示出抑制浓度（MIC）的抑制作用，对这两种分数最敏感。用氯化钙溶液处理粗馏分后化学成分的变化导致硫酸盐和尿酸的含量降低，并减少抗菌活性。