摘要标题：
非常低的脂肪，高纤维饮食对血清激素和月经功能的影响。对预防乳腺癌的影响。
摘要来源：
癌症。 1995年12月15日； 76（12）：2491-6。 PMID： 8625075”> 8625075
atbrack abracter（s） Korenman，D Heber 摘要：背景。降低血液雌激素水平的低脂，高纤维饮食干预措施可能会降低乳腺癌的风险。与西方女性相比，在更年期和之后，亚洲妇女食用其传统的低脂，高纤维饮食的血液雌激素水平较低，乳腺癌率较低。当前对绝经前女性的受控喂养研究旨在确定脂肪（10％的卡路里）和高纤维（35-45 g/天）饮食对血液雌激素水平和月经功能的影响。方法。十二个健康的绝经前随访常规排卵周期的妇女进行了3个月。受试者食用饮食，从脂肪中提供30％的能量，每天15-25克1个月的饮食纤维，并且他们消耗了非常低的脂肪，高纤维和情况饮食，每天提供10％的能量，每天25-35克饮食纤维，持续2个月。结果。在非常低的脂肪，高纤维饮食的第二个月末，早期卵泡和晚期的黄体阶段，血清雌酮和雌二醇水平显着降低。在血清雌酮硫酸盐，性激素结合球蛋白或孕酮中未观察到显着变化。尽管在非常低的脂肪，高纤维饮食的2个月后，血清雌二醇和雌酮水平显着降低，但没有干扰排卵或中期循环甲状腺激素激素激素的大小。由于研究的样本量较小，月经周期长度最多3天的变化不排除在外。结论。在健康的绝经前女性中，非常低的脂肪，高纤维饮食可以降低雌二醇和雌酮水平，而不会影响排卵，从而通过非常低的脂肪，高纤维饮食为预防乳腺癌提供了理由。