营养。 2023年9月28日； 15（19）。 EPUB 2023 9月28日。pmid： 37836487 37836487 37836487 Fossati, Fabio Pigozzi, Federico Quaranta, Mariangela Peruzzi, Fabrizio De Grandis, Vincenzo Costa, Carwyn Sharp, Massimo Manara, Antonia Nigro, Vittoria Cammisotto, Valentina Castellani, Vittorio Picchio, Sebastiano Sciarretta, Giacomo Frati, Simona Bartimoccia, Alessandra Damico，Roberto Carnevale
文章隶属关系：cristina nocella
摘要：肠道屏障破坏可以提高肠道通透性，从而允许内毒素，内毒素，内毒素，病原体和其他促炎物质通过肠道屏障转移到循环中。长时间内的激烈运动增加了肠道通透性，这可以通过增加活性氧（ROS）和促炎性细胞因子的产生来进一步恶化。这项研究的目的是评估精英足球运动员的肠道通透性程度，并利用可可多酚对强化体育锻炼引起的肠道通透性的影响。在24名精英足球运动员和23名业余运动员中评估了肠道通透性的生物标志物，例如循环水平的Zonulin，紧密连接蛋白，紧密连接蛋白和LPS易位的调节剂。此外，在随机对照试验中，将24名精英足球运动员随机分配给黑巧克力（> 85％可可）的进气（= 12）或对照组（= 12）。在基线和之后进行生化分析30天的巧克力摄入量。与业余运动员相比，精英足球运动员表现出肠道渗透性的增加，如较高的Zonulin，Occludin和LP所表明的那样。经过30天的黑巧克力摄入量后，在食用黑巧克力的精英运动员中发现了肠道通透性的降低。在对照组中，未观察到任何变化。在体外，多酚提取物可显着改善人肠粘膜细胞系CACO-2的肠道损伤。这些结果表明，用黑巧克力作为丰富的多酚来源进行慢性补充，可正常调节锻炼引起的精英足球运动员的肠道损害。