摘要标题：
衍生自Cacao的原蛋白素摄入大鼠糖尿病诱导的白内障形成。
摘要来源：
j pharmacol exp ther。 2010年10月； 335（1）：149-54。 EPUB 2010年7月7日。PMID： 14709774 Midori Natsume，Akiko Yasuda，Toshihiko Osawa
摘要：
源自可可（CACAO）（CLP）的原动物蛋白具有各种反病态生理功能。我们已经测试了使用组织学，组织化学和生化分析的糖尿病大鼠中饮食补充是否可以防止患有链蛋白酶（STZ）诱导的糖尿病大鼠的白内障形成。从链霉菌素挑战开始后的7天开始，将动物喂食正常饮食或含有0.5％W/W CLP的饮食，在10周内。血浆和尿液葡萄糖浓度，血浆果糖胺和两个饮食组之间的血浆硫巴比妥反应性物质（TBAR）。通过测量对Azocompounds中血浆中脂质过氧化物产生的脂质过氧化物的产生评估的抗氧化剂状态低于饲喂CLP的动物。在STZ注射后5周，在对照组的控制饮食组的镜头中首次检测到不透明度，并且在大多数这些动物的大多数中都会出现白内障。这些变化在STZ/CLP饮食组中很少见。 STZ处理的正常饮食组的眼睛的组织学检查显示，晶状体上皮和皮质纤维液化的局灶性增生。饲养CLP的动物的变化相似，但严重的变化大大降低。羟基烯烯（HNE）是氧化应激的标志物，在STZ处理的正常饮食组的镜片中被检测到免疫组织化学，但没有接受CLP的饮食。我们的发现表明，CLP抑制糖尿病诱导的白内障形成，可能是由于ITS抗氧化活性。