摘要标题：
糖尿病治疗和管理中的天然抗氧化剂：astaxanthin的前景。
摘要来源：
Crit Rev Food Sci Nutr。 2021年2月16日：1-24。 EPUB 2021 2月16日。PMID： 33591215 Glukhareva，Irina G Danilova，Elena G Kovaleva
文章隶属关系：Osman n Kanwugu
摘要：糖尿病仍然是我们全世界的主要健康紧急情况，影响了全球数百万人。结合其巨大的并发症（例如肾病，神经病，视网膜病，心血管疾病等），它大大降低了生活质量，会增加患者的死亡率以及经济负担。多年来，氧化应激和炎症已被强调为糖尿病发展和发展及其相关并发症的关键参与者。很多研究有b因此，EEN致力于抗氧化剂在糖尿病中的作用。 astaxanthin是一种强大的抗氧化剂，主要是在海洋生物中。在过去的几年中，几项研究表明，阿凡素蛋白在糖尿病的治疗和治疗中可能有用。已显示它可以保护β细胞，神经元以及几个器官，包括眼睛，肾脏，肝脏等，免受糖尿病期间造成的氧化损伤。此外，它可以改善葡萄糖和脂质代谢以及心血管健康。它的有益作用是通过对细胞函数的多种作用来施加的。考虑到这些以及具有生物学和药理学活动的食品和天然产品在21世纪的食品和药品行业中引起了人们的关注，因此，astaxanthin在糖尿病及其并发症的管理方面具有明显的前景。