摘要标题：
益生元，免疫调节和抗fifigue寡糖的效应。
摘要来源：
j j food Sci。 2018年12月; 83（12）：3110-3117。 EPUB 2018 12月4日。PMID： 30511769“> 30511769 Bo Zhang，Yuanxia sun
文章归属：yan Zeng
摘要：不规则和长期工作时间表不仅会使人们感到疲劳，而且由于胃肠道障碍和免疫功能障碍而带来很大的疾病风险。因此，它具有积极的意义，可以帮助挑战人们对食物补充剂保持精力充沛和健康。 konjac寡糖已显示出各种生理益处，并建议在功能性食品的防御工程中。但是，关于其应用的报道很少，旨在同时缓解身体疲劳并保持身体健康。在本文中，在体外和体内评估了konjac寡糖的潜在益生元，免疫调节和抗牙作用。结果表明，Konjac寡糖可以促进益生菌的生长和短链脂肪酸在小鼠盲肠中的产生。在50至200μg/ml的浓度下，konjac寡糖可以将鼠巨噬细胞生264.7激活至秘密NO和IL-10和IL-6的细胞因子。此外，这种寡糖可以通过延长详尽的时间来缓解身体疲劳，从而提高超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的水平，从而增加血糖的含量并减少血尿素氮的含量。结果表明，konjac寡糖具有益生元，免疫调节和抗Fifatigue效应，提供了针对具有不规则和长时间工作的人的功能性食品的应用潜力。