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摘要来源： 伊朗J Pharm Res。 2021; 20（4）：238-254。 PMID： 35194443“> 35194443
farzaneh mirsaeed-ghazi abract
摘要 abfacs：afffips：
过多地暴露于饮用水的饮用水和饮用水源或饮用水的供应。氟化物与儿童情报发展中的损害有关。它会引起DNA损伤，氧化应激和线粒体功能障碍，这主要是由于产生活性氧。S）。据推测，使用抗氧化剂（如秋糖）可能会减轻氟化物的不良反应。这项研究评估了氟化物对细胞ROS含量和大鼠学习和记忆能力的影响，并研究了使用Morris水迷宫测试，谷氨酸浓度测定和蛋白质印迹技术的脂肪素的保护作用。细胞的氟化物处理导致细胞ROS的增加，而虾青素抑制脂质过氧化。氟化物显着降低了细胞谷氨酸摄取和谷氨酸转运蛋白水平，这可能分别是由于线粒体能量代谢的破坏和转运蛋白回收的缺陷所致。据表明，用氟化物治疗大鼠会导致学习丧失，而虾青素改善了记忆力障碍。大鼠脑海马的ROS和谷氨酸水平的测量表明氟化物增加了ROS，但减少了谷氨酸。另一方面，脂肪素的利用降低了脑ROS含量并增加了谷氨酸水平。似乎氟化物通过ROS产生和谷氨酸水平降低而破坏了神经元的正常功能，而由于ROS清除能力，astaxanthin具有神经保护效力。