摘要标题：
饮食未成熟的苹果多酚抑制了鼠模型中食物过敏的发展。
摘要来源：
febs lett。 2005年8月15日； 579（20）：4485-91。 PMID： 16081068> 16081068
attract abfacter（s） Megumi H Nagaoka，Yasuo Yoshioka，Toshihiko Shoji，Tomomasa Kanda，Kiyoshi Yamada，Mamoru Totsuka，Reiko Teshima，Jun-ichi Sawada，Yukihiro Goda，Tamio Maitani对食物的高敏性。我们首先表明，苹果凝结了单宁（ACT）摄入量会抑制口服敏化的发展，并且使用W/W（v）小鼠的肠内淋巴细胞（IEL）中的肠内淋巴细胞（IEL）中TCR（Gamma）Delta-T细胞种群的增加相关。 s与对照组相比，OVA的OVA特异性免疫球蛋白E和OVA敏化的W/W（V）和B10A小鼠AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD AD B10A小鼠的ERUM OVA特异性免疫球蛋白E和免疫球蛋白G1滴度受到了极大的抑制。 OVA敏化的W/W（V）和B10A小鼠的作用摄入抑制了体温的立即降低或由主动全身性过敏反应诱导的血清组胺的升高。 OVA敏化的w/w（v）和b10a小鼠的TCR（伽马）delta-t细胞的比例明显大于对照组中的比例。此外，动作本身可以引起W/W（V）和B10A小鼠IEL中TCR（伽马）Delta-T细胞百分比的上升。这表明该行为的摄入可能会阻止食物过敏的发展，并且这种影响可能与IEL中TCR（Gamma）Delta-T细胞百分比的增加有关。