摘要标题：
马铃薯糖基虫类：真正的安全还是错误的安全感？
摘要来源：
趋势生物技术。 2004年3月； 22（3）：147-51。 PMID： 15036866“> 15036866 Skryshevskaya，Claude Martelet，Nicole Jaffrezic-Renault，Anna v Elskaya
文章隶属关系：乌克兰国家科学学院分子生物学与遗传学研究所，乌克兰国家科学院，150 Zabolotnogo St，UA-03143，UA-03143，UA-03143，UA-KYIV，UKYIV。 数百万来自不同文化背景的人。马铃薯块茎是一种具有全球重要性的产物，含有有毒的糖基虫（GAS），这些有毒的糖藻（气）会引起人类中毒的零星爆发，就像我们一样LL尽可能多地死亡。本文将讨论马铃薯气体的某些方面，包括它们的毒性作用和危险因素，发现气体的检测方法以及马铃薯育种的生物技术方面。已经尝试回答一个至关重要的问题 - 马铃薯气体对人类和动物是否有危险，如果是的，则在多大程度上？
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