摘要标题：
对白色念珠菌中番茄红素引起的细胞质膜和细胞死亡的损害。
摘要来源：
临床生物化学。 2010年3月； 43（4-5）：424-9。 EPUB 2009年11月10日。PMID： 18092463“> 18092463 Lee
摘要：
番茄红素，一种在西红柿（Lycopersicon esculentum）和许多水果中发现的无环类胡萝卜素，已经显示出各种生物学特性，但其抗真菌作用仍然很熟悉。当前的研究研究了番茄红素的抗真菌活性及其作用方式。番茄红素显示出对致病真菌的有效抗真菌作用，以能量无关的方式进行了测试，对人类红细胞的溶血作用较低。 确认番茄红素的抗真菌作用，其对由胎牛血清诱导的白色念珠菌（FBS）的二态性的影响，该作用起关键作用在宿主入侵的发病机理中，研究了。结果表明，番茄红素在血清诱导的白色念珠菌菌丝体上发挥了有效的抗真菌活性。为了了解番茄红素的抗真菌作用方式，通过FACSCAN分析，葡萄糖和海藻糖释放测试检查了番茄红素对真菌细胞膜的作用。结果表明，番茄红素造成了明显的膜损伤，并抑制了膜完整性的破坏，抑制了正常的萌芽过程。 本研究表明番茄红素具有相当大的抗真菌活性，值得进一步研究临床应用。