摘要标题:
大鼠肠上皮对腔内饮食凝集素的体内反应。
摘要来源:
胃肠病学。 1982年5月; 82(5 pt 1):838-48。 PMID: 6895878“凝集素被作为正常饮食的一部分消耗,并且能够在体外与肠道细胞表面结合,几乎没有关于其对完整肠道的影响的信息。我们已经研究了正常大鼠中腔内给药和胸那腔A的急性作用。两种凝集素都会导致刷子边界膜的脱落,并以较高的浓度降低表面积,细胞损失加速和绒毛的缩短。通过同时服用适当的糖来抑制结合,可以预防这些变化,表明这些影响是相关的与肠细胞的碳水化合物残基结合。在抗溶质酶 - 异构酶(一种刷边界膜的表面蛋白)的抗血清后施用刷子边界的类似变化,这表明凝集素作用是由细胞表面受体凝集素相互作用而不是原发性细胞内效应引起的。我们的结果表明,饮食凝集素可能部分是导致刷子边界膜的正常周转率,此外,支持某些肠道疾病(例如乳糜泻)可能是凝集素受体水平升高的可能性,允许饮食中凝集素造成毒性作用。