饮食纤维和短链脂肪酸醋酸盐在小鼠的痛风模型中促进中性粒细胞炎症的分辨率。
摘要来源：
j liukoc biol。 2017年1月； 101（1）：275-284。 EPUB 2016 8月5日。pmid： 27496979 27496979 Laurence M Macia, Érica M Sernaglia, Marco Aurélio R Vinolo, Cristiana C Garcia, Luciana P Tavares, Flávio A Amaral, Lirlândia P Sousa, Flaviano S Martins, Charles R Mackay, Mauro M Teixeira
Article Affiliation:Angélica T Vieira
摘要：
： 痛风是一种疾病，其特征是关节中单钠（MSU）晶体的沉积。连续的痛风发作可能导致未解决的炎症反应和组织损伤。我们研究了高纤维饮食和醋酸盐的影响，乙酸短链脂肪酸（SCFA）结果g来自肠道微生物群的纤维代谢，对小鼠的痛风实验模型的炎症反应。将MSU晶体注射到小鼠的膝关节中，诱导中性粒细胞的流入和炎症性高点心受伤。在高纤维饮食的动物中，MSU晶体引起的炎症反应的发作并没有改变，而是高纤维饮食引起的炎症反应更快的分辨率。鉴于乙酸SCFA，在动物中获得了类似的结果。即使在炎症反应的峰值注射MSU晶体并在炎症症状的caspase依赖性凋亡中给予中性粒细胞的caspase依赖性凋亡，乙酸盐也是有效的。中性粒细胞炎症的分辨率与NF-κB活性降低和抗炎介质的产生相关，包括IL-10，TGF-β和膜联蛋白A1。醋酸盐治疗或摄入高纤维饮食增强了肿瘤性的效果，也观察到了体外机智的作用用乙酸治疗的中性粒细胞。总之，高纤维饮食或乙酸代谢产物之一，通过有利于分辨炎症反应来控制对MSU晶体的炎症反应。我们的研究表明，我们吃的食物在微调炎症反应的能力中起着决定性的作用。