“旧石器时代的饮食比在患有缺血性心脏病的个体中类似地中海的饮食比地中海样饮食更饱满。”

旧石器时代的饮食比患有缺血性心脏病的个体中的地中海样饮食更令人满意。

Nutr Metab（Lond）。 2010; 7：85。 EPUB 2010 11月30日。PMID： 21118562

TommyJönsson，Yvonne Granfeldt，Charlotte Erlanson-Albertsson，Boahrén，Staffan Lindeberg

临床科学系，B11 BMC，B11 BMC，Lund，SE-221 84 Lund，Sweden，Sweden，Sweden。 class =“ sub_abstract_label”>背景： 我们发现，与地中海样饮食相比，在建议遵循旧石器时代的饮食的建议之后，缺血性心脏病（IHD）患者的葡萄糖耐量和饮食能量降低。我们现在回复了关于饱食的主观等级以及有关饱腹感激素瘦素和数据的数据的端口发现。基于瘦肉，鱼类，水果，蔬菜，根蔬菜，鸡蛋和坚果或基于全谷物，低脂乳制品，蔬菜，蔬菜，水果，鱼类，油和油和生物，基于瘦肉，鱼类，水果，蔬菜，根蔬菜，鸡蛋和坚果的瘦肉，水果，蔬菜，根蔬菜，鸡蛋和坚果的随意消耗（n = 15）。与四天的权衡食物记录并联，参与者记录了他们的主观评分。计算了饱腹感，是餐内饱食的餐内变化商，食物和饮料的能量或体重为特定的餐食而消耗。在基线和6周和12周后测量瘦素和瘦素受体。自由瘦素dex was calculated as the ratio leptin/leptin receptor.

RESULTS: The Paleolithic group were as satiated as the Mediterranean group but consumed less energy per day (5.8 MJ/day vs. 7.6 MJ/day, Paleolithic vs. Mediterranean, p = 0.04).因此，旧石器时代的饮食过程中饱腹感和平均消耗能量的平均变化的商在旧石器时代较高（p = 0.03）。同样，在旧石器时代的群体中，能量更大的饱腹感也有很强的趋势（p = 0.057）。旧石器时代的瘦素降低了31％，地中海群中的瘦素降低了18％，旧石器时代的瘦素相对相对降低趋势。瘦素的相对变化和体重和腰围的变化在旧石器时代（p <0.001）显着相关，但在地中海群中不存在。瘦素受体和游离瘦素指数的变化并不显着。