补充甜菜碱可以提高耐热性

Brandon D Willingham

Betaine已被证明可以增加对高渗和热压力源的耐受性。在细胞水平上，细胞内甜菜碱的功能与分子伴侣相似，从而减少了对诱导热休克蛋白表达的需求。除了稳定蛋白质构象外，BETAIN被证明可减少氧化损伤。对于肠球菌，在我们的灌注减少期间LL作为更大的氧化性，热和高渗应激（即在热湿度条件下的长时间运动），甜菜碱会导致更长的绒毛长度和更大的膜完整性证据。总体而言，这降低了运动引起的肠道渗透性，可预防细菌易位和内毒素血症。在系统水平上，慢性甜菜碱的摄入量已显示可降低核心温度，全因死亡率，炎症标志物以及在暴露于热应激时改变血液化学的。尽管在细胞培养和动物模型中进行了令人信服的研究，但只有一项已发表的研究探索了人类的体温调节功能。如果对人类的前提相同，那么慢性甜菜碱消费量可能会增加耐热性，并为那些发现热压力是其工作的主要因素或运动和运动培训的人提供另一种补充途径。然而，这仍然是推测性的，直到数据证明了这种影响人类。