摘要标题：
Allyl-thiosulsates，大蒜对幽门螺杆菌的抑菌化合物。
摘要来源：
Biotechnol Prog。 2004 Jan-Feb; 20（1）：397-401。 PMID： 14763870> 14763870
actract abractive futor（s） CarlosMartínDeArgila，Daniel Boixeda，AntonioGarcía，Luis de Rafael 文章隶属关系：pabloCañizares
摘要：sellicin和allyl-methyl-methyl-methyl lyllyl-甲基加甲基和甲基硫酸甲基硫酸甲基硫酸甲基硫酸盐（均来自乙二醇大蒜提取物（年龄）的液体（均为collatient）。这些化合物表明抑制了幽门螺杆菌（HP）的体外生长，这是负责严重胃病（例如溃疡甚至胃癌）的细菌。对色谱法进行了优化，并用于隔离这些硫代硫酸盐。开发的方法允许分离自然硫代硫酸盐提取的从有机溶剂的大蒜中，是一种简单便宜的方法，可避免复杂的合成和纯化程序。已经测试过分离的天然硫代硫酸盐的能力和有效性，这使得能够鉴定出由这些类型的有机硫化化合物的年龄来源与乙醇大蒜提取物（EGE）（EGE）的年龄来源所显示的抑菌活性的主要化合物。此外，微生物学分析表明，这些化合物对抑制HP的体外生长有协同作用。此处描述的结果有助于获得具有最佳抑菌特性的大蒜提取物的过程。该产品以避免昂贵的纯化方法的方式获得，并将允许设计实时测试，目的是研究在治疗HP感染患者中使用这些大蒜衍生物的潜力。