辣椒素和胡椒碱对幽门螺杆菌诱导的蒙古糖中慢性胃炎的抗炎作用。
摘要来源：
helicobacter。 2015年7月3日EPUB 2015年7月3日。PMID： 26140520 26140520 Shinji Takasu，Young-Man Cho，Yuka Kiriyama，Akiyoshi Nishikawa，Kumiko Ogawa，Masae Tatematsu，Tetsuya Tsukamoto
文章隶属关系：takeeshi已经使用了数千年，最近的研究表明，某些香料对胃疾病产生有益影响。这项研究的目的是评估香料衍生化合物对幽门螺杆菌幽门螺杆菌（H. Pylori）诱导的胃炎的可能的化学预防作用。
姜黄素，辣椒素和胡椒素对幽门螺杆菌在体外的影响，通过确定幽门螺杆菌刺激的AGS胃癌细胞中的菌落形成单位和实时RT-PCR。对于体内分析，用幽门螺杆菌感染了6周龄的SPF雄性蒙古语香糖，含有5000 ppm姜黄素的饮食，100 ppm辣椒素或100 ppm ppm ppm ppm，并在13周后处死。抑制幽门螺杆菌的体外增殖，姜黄素是最有效的。幽门螺杆菌和幽门螺杆菌感染的香鼠的鼻液抑制中性粒细胞和单核细胞的浸润。辣椒素还降低了鼻鼻和语料库中的中性粒细胞，单核细胞浸润和异位型增生腺体中的嗜中性粒细胞中的嗜中性粒细胞。 Capsaicin和piperine均降低了TNF-α的mRNA表达和肌酸中磷酸-IκB-α的形成。另外，磷灰碱抑制了表达of Il-1β, Ifn-γ, Il-6, and iNos, while H. pylori UreA and other virulence factors were not significantly attenuated by any compounds.
CONCLUSION: These results suggest that capsaicin and piperine have anti-inflammatory effects on H. pylori-induced gastritis在与直接抗菌作用无关的沙鼠中，因此可能具有在幽门螺杆菌相关胃癌的化学预防中使用的潜力。