苹果多酚提取物通过调节C57BL/6雄鼠中的胆汁酸合成和肠道菌群来改善高脂饮食诱导的肝脂肪变性。
摘要来源：
j Agric Food Chem。 2021年6月23日； 69（24）：6829-6841。 EPUB 2021 6月14日。PMID： 34124904 34124904 Fang Liu，Xinli li
文章隶属关系：deming li
摘要：我们先前的研究表明，苹果多酚提取物（APE）通过靶向LKB1/AMPK PATHWAWAY靶向C57BL/6小鼠的高脂饮食诱导的肝steatosis；为了研究其他机制是否参与了肝诱导改善的肝脂肪变性，尤其是胆汁酸（BA）代谢和肠道菌群的作用，我们进行了这项研究。三十三只C57BL/6雄性小鼠用高脂饮食喂12周，并随同用灭菌水（CON）或1治疗25或500 mg/（kg·bw·天）APE（低剂量猿，膝盖；高剂量猿，HAP）通过胃内给药。猿类处理降低了总粪便含量，尤其是粪便原发性BA水平，主要包括胆酸，氯氧化胆酸和墨麦酸。在猿治疗后，观察到上调上调的肝法素X受体（FXR）蛋白水平和胆固醇7α-羟化酶（CYP7A1）和胆固醇7α-羟化酶（CYP27A1）的蛋白质水平下调的蛋白质水平。同时，对空肠的粘膜损伤和FXR表达没有显着影响。猿调节了肠道菌群和菌群组成的多样性，其特征是相对丰度显着增加和相对丰度的降低。此外，猿可能会影响回肠中反向胆固醇的转运，这是由NPC1样细胞内胆固醇转运蛋白1（），肝X受体（），ATP结合盒变化的mRNA水平变化所证明的。亚家族构件1（）和ATP结合盒子亚家族g成员1（）。但是，猿不影响BA的二羟基化和牛磺酸代谢。相关分析推断出BA和肠道微生物群之间没有明显的相互作用。总而言之，猿类，尤其是高剂量的猿可以减轻肝脂肪变性，并且这些机制与抑制BA合成和调节肠道菌群有关。