高脂/高核饮食诱导的胆固醇上调伴随着抑制胆固醇合成酶的抑制。
摘要来源：
j Nutr Sci vitaminol（Tokyo）。 2016; 62（4）：249-256。 PMID： 27725410“ Seon Won，Jaehoon Bae，Shuya Yamashita，Hirofumi tachibana
文章隶属关系：mai yamashita
摘要：西方饮食会诱导与高胆固醇血症的风险相关的肥胖症。实际上，肥胖引起的高胆固醇血症与冠状动脉疾病（CVD）风险增加相关。雄性C57BL/6J小鼠喂养正常饮食，高脂肪和高核饮食（HF/HS），含绿茶提取粉末饮食（HF/HS+GT）的HF/HS，含Eriodictyol Diet（HF/HS+ERI）的HF/HS，或绿茶提取物粉末和Eriodictyol Diet（HF/HS+GT+ERI）。 HF/HS+GT+ERI组的体重低于HF/HS组（-8.3％，p <0.01）。 HF/HS饮食引起了总胆固醇水平（-63％，P <0.001）和低密度脂蛋白（LDL）水平（-89％，P <0.001）的上调。相反，在HF/HS+GT和HF/HS+ERI组中未观察到（p> 0.05）。通过口服绿茶提取物和Eriodictyol口服给药，通过口服给药（-73％），改善了3-羟基-3-甲基氯丁胺A还原酶（HMGCR）的HF/HS饮食诱导的肝mRNA增加（-73％）。此外，GT+ERI饮食抑制了HF/HS饮食诱导的3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶辅酶A合酶（HMGCS）（-75％，p <0.05）的上调。此外，HF/HS+GT+ERI中的LDL受体（LDLR）水平较高组（+50％，p <0.05）比HF/HS组中的组。这些结果表明，绿茶和Eriodictyol的组合降低了胆固醇水平，尤其是LDL水平，伴随着抑制HMGCR和HMGCS水平以及肝脏中LDLR水平的上调。
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