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MAR药物。 2020年3月4日； 18（3）。 EPUB 2020 3月4日。PMID： 32143330“> 32143330 Kazuo Miyashita
文章隶属关系：Yuhong Yang
摘要：高脂肪和高核饮食（HFHSD）诱导的肥胖症会导致氧化应激和慢性炎症状态。但是，对从中提取的总脂质的有益作用知之甚少。因此，在本研究中，用氯仿/甲醇（SLC）或乙醇（SLE）提取脂质，然后研究了它们对喂养HFHSD的小鼠的氧化应激和炎症的影响。结果表明SLC和SLE的主要脂质类别和脂肪酸谱几乎相似，但是SLE中的γ-亚麻酸（GLA）和类胡萝卜素含量略高于SLC中的含量。饮食4％SLC或SLE 12周有效地降低了肝脂质氢过氧化物水平，并增加了喂养HFHSD的小鼠中抗氧化酶的活性和mRNA水平。此外，补充SLC和SLE还明显降低了喂食HFHSD小鼠的肝脏和附子白脂肪组织中促炎细胞因子的血清促炎细胞因子的水平以及SLC和SLE的作用的mRNA表达。这些发现首次证实了饮食中的饮食可以缓解HFHSD诱导的氧化应激和炎症。