通过结晶中的韩国松子油中的丁醇酸的选择性增加（All-CIS-5,9,12-18：3），其对LDL受体活性的影响。
摘要来源：摘要来源：
脂质。 2004年4月； 39（4）：383-7。 PMID： 15357026
atractive austress futor（s） Kim，Chul Rhee 摘要：
这项研究的目的是通过尿素络合物获得浓缩的丁醇酸（5,9,12-18：3），并通过尿素络合物从饮食中的韩国松树（Pinus koraiensis）坚果中获得对LDL-RDL-RECEPTOR降低胆固醇的胆固醇效应的人类HepaT瘤的胆固醇降低的作用。将松子油水解为水解，以提供低粉氧酸的FA提取物（LPAFAE），然后结晶，在乙醇（ETOH）或甲醇（MeOH）中的尿素比不同的比例为溶剂，作为产生高粉醇酸酸FA提取物（HPAFAE）的溶剂。获得的HPAFAE的轮廓与LPAFAE相比，通过尿素络合物显示出不同的FA组成。长链饱和FA棕榈酸（16：0）和硬脂酸（18：0）的尿素/FA比（UFR）降低1：1（UFR1），2：1（UFR2）和3：1（UFR3）。 EtOH中的UFR2增加了1.3倍的亚油酸（9,12-18：2），而在结晶后，UFR3在MEOH中增加了1.5倍（9,12,15-18：3）。 ETOH中用UFR3的结晶提供了最高浓度的稀醇酸，从而将3.2倍从14.1倍升至45.1％，而油油酸（9,12-18：2）的结晶不变，而油酸（9,12-18：2）的变化却降低了（9-18：1），降低了7.2倍。与用LPAFAE治疗相比，用HPAFE治疗HPAFE的HEPG2细胞可显着更高的内在化（47.0 +/- 0.15）（47.0 +/- 0.15）（25.6 +/- 0.36）（p <0.05）。 因此，我们演示了一种浓度的丁醇酸浓度的方法，并表明该浓缩物可能具有LDL降低特性通过增强肝LDL摄取。