摘要来源： J Clin诊断。 2016年4月； 10（4）：BF05-7。 EPUB 2016 4月1日。PMID： 27190793
Sumitra govindarajan
摘要：
简介： 饮食补充剂提供了一种基于人群的健康方法，可用于治疗超脂肪症。众所周知，红酵母大米具有脂质降低作用。红色酵母米与各种油的结合是由世界各地的不同人口捕获的。
aim：aim： present work, we aimed to compare the effects of red yeast rice with different oil (coconut, rice bran and sunflower oil) supplementations on lipid levels and oxidative stress in rats fed on hypercholesterolemic diet.
MATERIALS AND METHODS: A Randomized controlled study was conducted on 28 male Sprague Dawley老鼠。它包括4个手臂控制臂（高胆固醇饮食），测试臂A（高胆固醇饮食 +红色酵母米 +米麸油），ARM B（高胆固醇饮食 +红酵母稻 +椰子油）和ARM C（高胆固醇血症饮食 +胆固醇饮食 +红色酵母稻 +阳光液）。在一个月结束时，测量了血清胆固醇，甘油三酸酯，MDA和副氧酮酶。使用学生t检验比较了不同组之间分析物的平均值。
结果： 用红色酵母稻和米麸的组合喂养的大鼠S显示出S的S s s s s s sub_abstract =与对照组相比，ERUM胆固醇，甘油三酸酯和MDA。与对照组相比，该组的血清氧蛋白酶水平明显更高。与对照组相比，用红色酵母稻和椰子油组合喂养的大鼠血清胆固醇和MDA水平明显降低。平均甘油三酸酯和二氧氧蛋白酶水平与对照组没有任何统计学上的显着差异。在红酵母大米和向日葵油的组合上，大鼠在脂质水平和氧化应激参数上没有显示任何统计学上的显着差异。
结论：和米麸油。将红酵母米与椰子油和葵花籽油结合起来，给出了次优的好处。