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抽象来源： 前营养。 2021; 8：705763。 EPUB 2021 6月28日。PMID： 34262929“> 34262929 Hu，Jiting Gao，Zhiyao Zheng，Weijun Wang，Jenni Firrman，Daxi Ren Dongting Yang Yang 高胆固醇或高胆固醇是导致动脉粥样硬化和其他心脏病血管疾病的重要因素之一。在过去的十年中，由于其对人类健康的贡献，益生菌具有降低胆固醇的特征的应用已变得越来越流行。这项研究旨在评估zjuids06和zy08对高脂血症的益生菌作用金仓鼠。通过在金仓鼠中的高胆固醇饮食建立了高脂模型，然后将冻干的Zjuids06和Zy08单独服用8周。结肠中金仓鼠和短链脂肪酸（SCFA）的生理特征分别通过自动生化分析仪和气体蛋白斑仪评估。对Cecum含量中细菌16S rRNA基因（V3-V4区域）的基于Miseq测序的分析进行了分析，以分析盲肠微生物群。还使用R软件包“ Corrplot”研究了这些变量集之间的相关性。结果表明，两者都没有抑制体重的增加。然而，补充Zjuids06持续8周增加了结肠SCFA水平（<0.05），血清低密度脂蛋白，总胆固醇和甘油三酸酯水平降低，还诱发了高脂血脂高脂仓鼠的盲肠微生物群的变化。值得注意的是，口服ofzjuids06增加了Cecum的相对丰度，这是结肠SCFA产生和血清胆固醇水平改善的生物标志物。一词中，ZJUIDS06改善了金仓鼠的高脂血症，这与SCFA水平的升高和相对丰度相关，表明其在功能性食品中的潜在重要性。