摘要标题：
饮食蘑菇（胸膜菜）在高胆固醇血症大鼠中改善动脉粥样硬化脂质。
摘要来源：
clin exp Pharmacol Physiol。 2003年7月; 30（7）：470-5。 PMID： 12823261“> 12823261
actract Wuter（s） Nuhu Alam，Shahjalal Hussain，Moynul Hasan，Shahabuddin Kabir Choudhury，Ishtiaq Mahmud 摘要：1。估计了在高和正差的长evans大鼠中，估计了可食用的牡蛎蘑菇胸腔售出对等离子体和肝脂质谱以及血浆总抗氧化剂状态的影响。 2。对高胆固醇蘑菇的5％粉末喂养到高胆固醇血症大鼠的血浆总胆固醇约28％，低密度脂蛋白 - 胆固醇约为55％，甘油三酸酯大约34％，非酯化脂肪酸的脂肪酸。大约30％和总肝胆固醇水平> 34％，血浆高密度脂蛋白 - 胆固醇浓度同时增加> 21％。然而，在蘑菇喂养的差脂脂溶质大鼠中未观察到这些作用。 3。在正常和高胆固醇血症大鼠中，蘑菇喂养显着增加了血浆脂肪酸的不饱和度。 4。通过氧化2,2-齐诺 - 二氮 - [3-乙基苯甲苯胺-6-磺酸 - 酸性]的氧化估计，血浆总抗氧化剂状态显着降低了蘑菇喂养的高胆固醇血症大鼠，同时降低了血浆总胆固醇的降低。 5。本研究表明，补充5％的P. p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. periftion