两种精制米麸，亚麻籽和芝麻油的混合物影响中国成年人的血脂脂质的血脂性高胆固醇血症与精制橄榄油相似。
抽象来源：
j n nutr。 2020年12月10日； 150（12）：3141-3151。 PMID： 33188423“> 33188423 Jacoby, Pengfei He, Farhana Osman, Shalini Ponnalagu, Yuan Rong Jiang, Hwee Peng Rebecca Lian, Christiani Jeyakumar Henry
Article Affiliation:Sumanto Haldar
Abstract:BACKGROUND: Individual vegetable oils have a特征性脂肪酸（FA）组成和独特的植物营养素概况，使得可能具有健康促进效果的油混合物的配方。
目标：
方法： 与平行设计，随机对照试验进行了比较，比较每天分配的干预油的30 g分配的干预油为8 wk。该研究招募了143个边缘性高胆固醇（LDL胆固醇：3.06-4.51 mmol/l）中国志愿者在50至70岁之间，并且有BMI（kg/m2）≤27.5。每2周一次测量所有结果，时间×治疗相互作用以及治疗和时间的主要影响使用意向治疗方法分析。
结果：Compared with baseline (week 0), there were significant reductions during the post-intervention time points in serum total cholesterol (-3.47%; P < 0.0001), LDL cholesterol (-4.16%; P < 0.0001), triglycerides (-10.3%; P < 0.0001), apoB (-3.93%; P < 0.0001), total to HDL-cholesterol (-3.44%; P < 0.0001) and apoB to apoA1 (-3.99%; P < 0.0001) ratios, systolic and diastolic blood pressures (-3.32% and -3.16%, respectively; both P < 0.0001), and serum glucose (-1.51%; P < 0.05) and a small but significant increase in body weight (+0.7%; P < 0.001) for all 3 intervention油，但没有干预对HDL-胆固醇或APOA1浓度的影响。没有发现治疗或时间×治疗相互作用的显着影响。
结论： 使用在亚洲广泛消费的混合植物油，这项研究发现特定的油混合物可以改善血脂型和其他心脏测定量和其他Cardiemetabolic参数，在中国成年人中，橄榄油与精制油相似。该试验在www.clinicaltrials.gov上注册为NCT03964857。