燕麦片消费与面条消耗的随机对照试验对中国城市成年人的血脂脂质的脂质高胆固醇血症。
摘要来源：
Nutr J. 2012年8月6日; 11：54。 EPUB 2012年8月6日。PMID： 22866937“> 22866937 Chunrong Wang，Qingqing Man，Liping Meng，Jenny Cai，Anne Kurilich
文章隶属关系：Jian Zhang
摘要：
背景：背景： cardi> cardi> cardi> cardi> cardi> cardi> Cardiasiasiagular病（cvd）是一个领先的事业和领先的事业。全谷物燕麦可以通过减少总CVD的主要危险因素来降低CVD的风险。尽管在许多人群中已经建立了这种关联，但来自亚洲人口的数据有限。因此，这项研究调查了燕麦消耗对中国成年人胆固醇水平的影响。男性和女性这项工作的啤酒数据以前是在两种中国期刊中分别以普通话分别发布的。合并的男性和女性数据被重新分析，并在此处介绍。
方法： 在中国北京北京医院进行了随机，受控的，平行的，平行的ARM研究。受试者是患有轻度至中度高胆固醇血症的成年人（男性和女性）。燕麦组（n = 85）消耗了100克速溶燕麦谷物与对照组（n = 81），他们每天消耗100克小麦粉面条，持续6周。实验室和人体测量测量是在基线和6周干预结束时进行的。
结果： 饮食纤维摄入量与6周干预的对照组相比，燕麦组的饮食纤维摄入量显着增加。与CO相比ntrol。对照组与燕麦组相比，HDL-胆固醇显着降低。干预结束时两组之间的血压，其他人体测量学或实验室措施没有显着变化。