摘要标题：
在一项双盲临床试验中，关于富含儿茶素的绿色和Oolong茶的低脂质性，抗氧化剂和肝保护活性的比较研究。
摘要来源：
食物功能。 2018年1月31日。epub 2018 1月31日。pmid： 29384173 29384173 Hui-fang Chiu，Ju-Chun Cheng，Ya-Hui Chang，Yan-Ying Lu，Yi-Chun Han，You-Cheng Shen，Kun-Shun Tsai，Chin-kun Wang
文章隶属关系：kamesh venkatakrishnan
kamesh venkatakrishnan轻度高胆固醇学科。 60名温和的高胆固醇血症受试者（180-220 mg DL）被招募，并分为三组，作为结构化的绿茶（CEGT），富含Catechin的Oolong Tea（CEOT）或安慰剂。这些受试者被指示喝2×300毫升的CEGT（780.6 mg儿茶素），CEOT（640.4毫克的儿茶素）或安慰剂饮料12周。饮用CEGT和CEOT显着降低（P <0.05）体重，脂肪和BMI，脂质过氧化以及脂质剖面（TC，LDL-C，HDL-C和TG）。同样，与CEGT和CEOT的干预显着改善（P <0.05）（teaC和GSH）和抗氧化剂酶（SOD，CAT，GPX和GR）。此外，由于抗氧化剂和降脂性活性，超声检查通过将轻度脂肪肝恢复到正常的肝病状态，认可了CEGT和CEOT的肝保护活性。总而言之，CEGT和CEOT均表现出相似的抗氧化剂和肝保护活性。但是，与CEGT或安慰剂相比，CEOT表现出优质的降脂活性，因此可以用来修改轻度高胆固醇受试者的健康状况。