核桃消耗对血脂和其他心血管危险因素的影响：荟萃分析和系统评价。
摘要来源：
am j clin Nutr。 2009年7月； 90（1）：56-63。 EPUB 2009年5月20日。PMID： 19458020 19458020
摘要作者：Deirdre K Banel，Frank B Hu
文章隶属关系：营养与流行病学系，哈佛大学公共卫生学院，哈佛大学，马萨诸塞州剑桥，美国马萨诸塞州。 背景： 坚果的消费与心血管疾病事件和死亡的风险降低有关。特别是核桃具有独特的特征：它们富含多不饱和脂肪酸，可以改善血脂和其他心脏卵血管疾病危险因素。
目标： 我们旨在进行文献综述和荟萃分析，以结合多个试验的结果，以结合几个试验的结果，并估算出核桃对血脂的影响。 文献数据库搜索了已发表的试验，该试验将特定的核桃饮食与对照饮食进行了比较。 We conducted a random-effects meta-analysis of weighted mean differences (WMDs) of lipid outcomes.
RESULTS: Thirteen studies representing 365 participants were included in the analysis.饮食持续了4-24周，核桃提供了总卡路里的10-24％。与对照饮食相比，补充核桃的饮食会显着降低总胆固醇和LDL-胆固醇浓度（总胆固醇：WMD = -10.3 mg/dl，p <0.001；ROL：WMD = -9.2 mg/dl，p <0.001）。与对照饮食相比，HDL胆固醇和甘油三酸酯不受核桃饮食的显着影响（HDL胆固醇：WMD = -0.2，P = 0.8; trigcerides：wmd = -3.9，p = 0.3）。试验中报告的其他结果表明，核桃为某些抗氧化能力和炎症标记提供了重大益处，并且对体重没有不利影响[体重指数（kg/m（2））：WMD = -0.4，p = 0.5;重量（kg）：wmd = -0.05，p = 0.97]。
结论：