抽象来源： 分子。 2023年3月22日； 28（6）。 EPUB 2023 3月22日PMID： 36985839 36985839
izabela fecka
摘要：最显着的反应性反应型反应型 - 二氨基苯甲杆RC涉及糖化疾病的病理和相关疾病的病理性是甲基糖（MGO）。高血糖促进MGO的产生，并导致高级糖基化终产物（年龄）的形成。因此，MGO捕获和糖基化抑制似乎是糖尿病前，糖尿病和早期预防过度预防的重要治疗靶标Cemic并发症。薄荷叶通常用作富含多酚的草药茶。在双盲，随机对照研究中，依丽奥西特林（其主要成分）逆转了患者的糖尿病前期状况。但是，迄今为止，尚未表征该植物材料及其多酚的抗糖化活性。因此，这项研究的目的是评估薄荷叶干提取物及其多酚在牛血清白蛋白（BSA）和MGO作为糖化剂的模型中抑制非酶蛋白糖化的能力。还评估了薄荷多酚在体外捕获MGO的潜力，并通过UHPLC-ESI-MS分析了所得的加合物。为了将化学成分与糖基化抑制活性相关联，对获得的薄荷提取物进行了定性和定量分析。确认了薄荷叶多酚抑制糖基化的能力（27.3-77.2％）和具有MGO的加合物的能力。如果是观察到了具有MGO的黄酮胶质，单和二核，而Eriodictyol和Eriocitrin有效地仅产生了单一添加剂。糖苷 - 糖苷 - 糖苷未揭示这种作用。以2 mg/mL计算薄荷叶干提取物，等于浓度为1.8μm/ml的多酚，包括〜1.4μm/ml的类黄酮和〜0.4μm/ml的酚酸。估计四个主要成分对提取物的抗年龄活性的贡献为86％，其中包括35.4％的依他西丁氏蛋白，罗斯马林酸25.6％，芦醇-7--鲁丁固醇16.9％，叶曲霉素-7-7-7--β-葡萄糖苷糖苷8.1％等等。薄荷干提取物和多酚在体外抑制MGO诱导的糖基化中的作用与用作阳性对照的二甲双胍的作用。