摘要标题:

石榴汁,但不是提取物,在高血糖指数食品上赋予了较低的血糖反应:健康受试者中的随机,交叉,对照试验。

摘要来源:

am j am j Clin Nutr。 2017年10月11日。EPUB 2017年10月11日。PMID: 29021286“> 29021286” Nyambe-Silavwe,Julia S Gauer,Francisco atomás-Barberán,Gary Williamson

文章隶属关系:

asimina kerimi

摘要:

背景:低血糖指数饮食:低 - 血糖型饮食与2型糖尿病的影响相关。高血糖指数食物一起食用时的血糖反应以及可能发生这种情况的机制。设计:我们比较了石榴汁的急性作用和来自石榴(补充剂)的富含多酚提取物的急性作用 - 在2个随机,跨界,对照研究(补充剂双盲)中的餐后血糖浓度,每个研究都在16位健康志愿者身上。 An additional randomized, crossover, controlled study on 16 volunteers consuming constituent fruit acids in a pH-balanced solution (same pH as pomegranate) and bread was conducted to determine any contributions to postprandial responses caused by acidic beverages.Results: As primary outcome, the incremental area under the curve for bread-derived blood glucose (-33.1%± 18.1%, P = 0.000005) and peak blood与含有等效量糖的对照溶液相比,石榴汁减弱了葡萄糖(25.4%±19.3%,p = 0.0004)。相比之下,石榴补充剂或含有juice的苹果酸和柠檬酸成分的溶液无效。石榴多酚Punicalagin在体外是人类α-淀粉酶的非常有效的抑制剂,可与药物carbose相当。也不是石榴提取物或单个成分多酚抑制(14)C-d-葡萄糖在分化的Caco-2/TC7CELL单层中抑制(14)C-葡萄糖对爪蟾卵母细胞中的(14)c-葡萄糖的吸收(14)C-D-葡萄糖和(14)C-脱氧-D-葡萄糖吸收到肝Hepg2细胞中。结论性:这些数据表明,当饮料中存在石榴多酚时,可以在补充剂中但可以减少对面包的py剂量的py剂量质量质量质量,同时,可以降低py剂量的py剂量,同时propy剂量的poly虫,同时又是propy的糖含量。新陈代谢在餐后时期。该试验在ClinicalTrials.gov上注册为NCT02486978,NCT02624609和NCT03242876。


重点研究课题

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