摘要标题：
补充甜菜碱可改善高脑结膜血症的转基因小鼠模型的动脉粥样硬化危险因素。
摘要来源：
动脉粥样硬化。 2007年12月； 195（2）：E100-7。 Epub 2007年8月9日。PMID： 17689540 Wu，J Cohn，H Jiang，K n Maclean，R Rozen
摘要：
客观：研究甜菜碱对血浆脂蛋白和组织脂质的脂性作用。方法和结果：成年小鼠，野生型（+/+）或杂合子（+/-），以破坏甲基苯二甲酸酯还原酶（MTHFR）基因，并补充了Betaine 1年，并与对照饮食中的小鼠进行了比较。结果测量是血浆同型半胱氨酸和脂蛋白水平，主动脉和肝脏形态以及3-硝基酪氨酸（氧化应激标记）和载脂蛋白A-I（ApoA-I）的肝脏染色。我们也调查补充甜菜碱对MTHFR +/ +和+/-小鼠中血浆脂蛋白的短期影响。长期补充甜菜碱后，两种基因型均显示出明显较低的血浆同型半胱氨酸，并且在短期和长期甜菜碱后较低的血浆甘油三酸酯和较高的HDL-胆固醇。与未补充的小鼠相比，与MTHFR +/-小鼠相比，MTHFR+/+的脂质积聚在MTHFR+/+中趋于低于MTHFR+/+。与MTHFR+/+小鼠相比，MTHFR +/-肝脏中的硝基酪氨酸染色更高，APOA-I染色较低。甜菜碱不影响亚硝基酪氨酸的染色，但会增加apoa-i染色。血浆同型半胱氨酸和肝ApoA-I之间观察到显着的负相关。结论：小鼠的轻度MTHFR缺乏与动脉粥样硬化疾病的风险增加有关。甜菜碱具有脂性作用，与同型半胱氨酸的降低相关，APOA-I的增加和Atherogeni的改善C风险概况。