南瓜零件作为药物食品的体外作用：抗血糖和抗血脂活性

Ashiq Hussain

Pumpkin is a well-known蔬菜在成员中，由于其作为制药食品的重要性。保持抗糖尿病和血浆脂质降低南瓜潜力，目前进行了tudy，以研究南瓜（果皮，肉和种子）的哪一部分具有更多的生物活性化合物，表现出抗高血糖和抗透露症的潜力。具有190-210 g体重的白化大鼠分为11组。每组中包括五只大鼠； A组为阴性对照，B组为阳性对照，C至K组为糖尿病大鼠，用南瓜果皮，肉和种子粉末喂养。借助Alloxan一水合物在大鼠中诱导糖尿病。在实验期的28天内，在每7天间隔间隔每7天，在28天的研究结束时，检查了不同大鼠组的血糖水平，在商业套件的帮助下检查了血浆脂质。血糖水平（128.33±1.67 mg/dl），TC（88.43±0.66 mg/dl），TG（69.79±0.49 mg/dl）和LDL-C（21.45±0.08 mg/dl）的血糖水平显着降低。南瓜种子后，在用15 g南瓜果皮粉末喂养的大鼠组中，记录了第二种显着的抗血糖和抗血脂效应。与种子和果皮粉末相比，南瓜肉粉末在降低血糖水平和血浆脂质方面的作用不那么明显。随着南瓜粉的剂量从5增加到10，然后增加了15 g，降血葡萄糖和血浆脂质降低的效果变得更加重要。同样，随着实验持续时间从第一周扩大到28天，这种抗血糖和抗血脂效应变得越来越重要。这些结果足以结论，南瓜在人饮食中具有很高的潜力，可以应对糖尿病和高胆固醇血症等非传染性疾病。