摘要标题：
Adlay种子油对高脂血症大鼠血脂和抗氧化能力的影响。
摘要来源：
J Sci Food Agric。 2011年8月15日； 91（10）：1843-8。 EPUB 2011 3月30日。PMID： 21452173
摘要作者：
fei yu，jing gao，Yong Zeng，chang-xiao liu
文章隶属关系：fei yu
摘要：
背景： adlay（coix lacryma-jobi l.subsp。ma-subsp。Ma-yuen（romanet）t. koyama（poaceae）曾经用作饮食的养育效果。这项研究旨在研究通过超临界co萃取，对高脂症大鼠血脂和抗氧化能力的Adlay种子油的影响。
结果： adlay种子油可以减少腹部脂肪组织和低密度脂肪TEIN浓度，并增加高脂症大鼠的总抗氧化能力。 Adlay种子油还显着降低了血清中丙二醛的含量，并增加了高脂大鼠血清总超氧化物歧化酶活性。因此，抗氧化剂机制可能与Adlay种子油对反应性氧化物种的清除作用有关，尤其是在超氧化物阴离子自由基上。
结论： 结果表明，adlay种子油具有减少血脂和抗氧化作用，可以用作医疗食品和药物的补充，以预防慢性疾病（尤其是慢性疾病）（尤其