可可粉提取物在胆固醇喂养的大鼠中表现出低脂质性潜力。
摘要来源：
afr J Med Med Sci。 2012年12月; 41补充：39-49。 pmid： 23678635
摘要作者：s o nwichi，e k adewole，a o dada，o ogidiama，o mokobia，e farombi
文章隶属关系：分子药物代谢和毒理学研究实验室，
分子药物代谢和毒理学研究实验室，生物化学系，医学院，伊巴达，
INTRODUCTION: Hypercholesterolemia and oxidative stress are risk factors of cardiovascular diseases.
OBJECTIVES: This study investigated the hypolipidemic effect of cocoa powder extract (CPE) in an高胆固醇血症的实验模型，使用Questran作为参考。
mETHOD： 大鼠的高胆固醇血症是通过口服30 mg/kg胆固醇诱导的八周。三组分别同时收到Questran（0.26 g/kgb）和CPE（100 mg/kg和200 mg/kg）。通过脂质谱评估高胆固醇血症和血脂异常。还评估了还评估减少谷胱甘肽（GSH），超氧化物歧化酶（SOD），过氧化氢酶（CAT），谷胱甘肽-S-转移酶（GST）和马内二甲醛（MDA）水平，以评估以评估大鼠的抗氧化剂状态。胆固醇给药的HDL-胆固醇水平增加了56％和97％，LDL-胆固醇和59％降低。同时施用CPE（100 mg/kg）显着降低了总胆固醇（19％）和LDL-胆固醇（22％）（22％）和HDL-胆固醇（286％）的水平（286％）水平，而在200 mg/kg，55％，55％和64％的总降低和LDL-ldl-CHOL和LDL-CHOLSTERSTERM降低和250％的降低中ed。在磷脂水平上未观察到显着变化。组的体重在组中没有显着差异，CPE（100 mg/kg）改善了胆固醇诱导的肝脏和心脏的增大，心脏的体重分别为14％和15％，心脏中的胆固醇诱导的增大幅度为14％和15％。 GSH和CAT显着耗尽，MDA和SOD在胆固醇喂养的大鼠的肝脏和心脏中显着升高。 GST，丙氨酸和天冬氨酸氨基转移酶没有显着变化。 CPE处理调节了这些变化。
结论： 可可粉具有低脂质性潜力，并且可能与用血脂异常作为基本原因治疗病理学有关。