AJWA日期（phoenix dactylifera L.）提取物的抗氧化剂和抗血脂效应。 2019 08; 43（8）：E12933。 EPUB 2019年5月26日。PMID： 31368543 31368543 Dalia S Al-Tamimi, Mustafa A Gassem, Abdulrahman S Al-Khalifa, Fahad Al-Juhaimi, Isam A Mohamed Ahmed
Article Affiliation:Mohamed M M Alqarni
Abstract:This study investigated the chemical composition, in vivo antioxidant, and antihyperlipidemic potential of Ajwa date多酚提取物（DPE）。化学分析表明，AJWA日期包含大量碳水化合物，能量，钾，铁，多酚和类黄酮。体内研究表明，富含胆固醇饮食的大鼠显着（p≤0.05）增加了身体和肝脏的体重，总C血浆和肝脏中的荷酚（TC），低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），非常高的密度脂蛋白胆固醇（VLDL-C）和甘油三酸酯（TG），并减少了高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量（HDL-C）含量和抗氧化剂。然而，口服25、50和100 mg DPE/kg体重对高胆脂溶剂大鼠的体重显着（P≤0.05）减少了其身体和肝脏体重，总肝胆固醇，LDL-C，VLDL-C和甘油三酸酯。此外，DPE处理以浓度依赖性的方式改善了HDL-C浓度和抗氧化酶活性，从而调节脂质谱，从而增强了抗氧化剂防御系统。总体而言，DPE表现出显着（P≤0.05）营养，抗氧化剂和抗血脂性益处。实际应用：冠心病是世界上死亡的主要原因。食用富含多酚的水果和蔬菜已证明施加心脏保护效果t。这项工作表明，AJWA日期的酚类提取物对健康有积极影响，因为它降低了TC，LDL-C和脂质VLDL-C，并改善了HDL-C以及大鼠的抗氧化防御系统。这项研究的结果可以帮助深入了解AJWA日期的营养和健康潜力，因此可以帮助利用这些有价值的果实来预防和治愈心血管疾病。