蓝莓多酚提取物对自发高血压大鼠血管重塑的影响。
摘要来源：
j食品生物化学。 2022年5月22日：E14227。 EPUB 2022 5月22日。PMID： 35599355 35599355 Wilhelmina Kalt, Pema Raj, Jillian L Stobart, Basma M Aloud, Melinda Vinqvist-Tymchuk, Liping Yu, Jacques Kaminski, Norbert Latruffe, Christopher M Anderson, Hope D Anderson, Thomas Netticadan
Article Affiliation:Sijo Joseph Thandapilly
Abstract:Blueberry is由于其消费相关的各种有益的健康影响，因此被认为是功能性食品。因此，我们检查了自发性高血压大鼠（SHR）中蓝莓多酚提取物的心血管益处。雄性SHR和Wistar-Kyoto（WKY）大鼠用蓝莓多酚提取物施用15周。 SHR显示Si与WKY大鼠和蓝莓多酚提取物相比，培养基与流质的比例可显着改善培养基与淡淡的比率。 SHR还具有高血压（BP），心脏重塑和舒张功能障碍，并且治疗不会影响BP或心脏结构和功能。 SHR显示出明显升高的丙二醛（MDA）和蓝莓多酚提取物的水平并未降低MDA。在SHR中，白介素6和硝酸盐/亚硝酸盐比的水平未改变。 SHR显示促凋亡标记物Bax显着增加。蓝莓多酚提取物显着降低了Bax。我们的研究表明，蓝莓多酚提取物有益于防止血管重塑和心脏凋亡。实际应用：与许多其他浆果类似，蓝莓是包括多酚在内的许多植物化学物质的曲目。蓝莓一直处于接近的最前沿，其作为广受欢迎的浆果的作用相当出色为了使健康受益于植物食品的益处。几项研究试图揭示蓝莓及其主要植物化学物质在降低心血管疾病风险中的作用，并报告其有益作用。我们的临床前研究发现，在高血压的情况下，蓝莓多酚提取物可以减少血管重塑。这一新发现进一步表明了基于蓝莓的植物化学物质的潜力。进一步探索蓝莓及其植物化学物质以及此类研究的积极结果，可以为整个消费者和经济带来重大利益。