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抽象来源：
食物功能。 2022年2月21日； 13（4）：2068-2082。 EPUB 2022 2月21日。pmid： 35107113“> 35107113 BegoñaBartolomé，M Victoria Moreno-Arribas
文章隶属关系：Diego taladrid
摘要：：葡萄Pomace（GP）是富含多酚和饮食纤维的酒厂副产品。最近的一些结果表明，GP衍生的提取物可能是食物中有希望的添加剂，特别建议用于低盐饮食。本文检验的假设是常规消费GP衍生的调味料的离子可以帮助控制高血压和血糖。在基线和干预结束时采集血液样本，粪便，尿液和血压（BP）。分析粪便样品的微生物群组成（16S rRNA基因测序）和微生物衍生的代谢产物（短链脂肪酸和酚类代谢物）。值得注意的是，采用基于ASV（扩增子序列变体）共发生网络的新方法的应用使我们能够识别一些与元数据相对丰富的细菌群落。Imary的发现表明，GP调查可能有助于调节心脏代谢危险因素，主要是在早期。此外，它证明了葡萄Pomace对肠道菌群和功能细菌群落的调节，这可能介导该副产品的心脏代谢作用。