摘要标题：
洋葱是地中海饮食对动脉血压和血液流动性的重要成分的影响。
摘要来源：
arzneimittelforschung。 2000年9月； 50（9）：795-801。 pmid： 11050695“ Mrowietz，J Koscielny，H Kiesewetter
摘要：地中海饮食对预期寿命有利。饮食的关键组成部分之一是洋葱。在一项开放的，随机的，安慰剂对照的，双盲，I期研究中，在洋葱 - olive-oil浸软胶囊胶囊对动脉血压的配方进行后5小时，可以证明在明显健康的受试者中。除了降低动脉血压外，还观察到血浆粘度和血细胞比容的显着降低。这些结果表明洋葱 - olive-live-raceration产品的血管扩张作用。血小板的粘性减少了。与正常流变参数的受试者相比，血液流动性降低的受试者的影响更强。