摘要标题：
胡萝卜人：摄入过度β-胡萝卜素的情况。
摘要来源：
int j饮食障碍。 2012年3月19日。EPUB2012 3月19日。PMID：摘要作者： randy a sansone，lori a sansone
俄亥俄州代顿市赖特州立大学医学院精神病学系；俄亥俄州代顿市赖特州立大学医学院内科学系；俄亥俄州Kettering的Kettering医疗中心精神病学系。 作者的报告描述了一名48岁的男性，向他的初级保健医生抱怨腹部不适和黄色/橙色皮肤变色。身体检查正常，除了一些MILD腹部不适（未观察到的肤色变化）。腹部CT扫描表明一个充满粪便的结肠。实验室研究表明肝酶升高。经过进一步的质疑，该患者报告每周摄入6-7磅的胡萝卜，以促进他的节食工作。该患者被诊断出患有便秘，高芳香地血症和可能的维生素A毒性。停止过度胡萝卜摄入后，他的肝酶在1个月内归一化。