摘要标题：
在体外和猪淀粉酶与vicia faba原油提取物和抗糖尿病活性的评估中。
摘要来源：
生物工程。 2016年10月28日：1-11。 EPUB 2016 10月28日。PMID： 27791455“> 27791455 Mishra
文章隶属关系：dhiraj kumar choudhary
摘要：糖尿病是葡萄糖代谢的一组代谢障碍。血糖水平的适当管理是治疗这种复杂病理的指标。本研究的目的是评估Vicia Faba原油提取物对α-淀粉酶活性的抑制潜力。植物化学筛选，FTIR和HPLC分析证实了丙酮提取物中的酚类化合物的存在为9.87％。种子的丙酮提取物具有最高的抑制潜力NEα-淀粉酶（IC50值2.94 mg/ml）。动力学分析表明，丙酮和甲醇提取物表现出抑制α-淀粉酶的混合模式。与体外研究一致，其中酚类化合物（儿茶素，epicatechin，Gallic Acid和proanthocyanidin）显示出针对标准药物（Acarbose）的负自由能，并与α-淀粉酶的催化残基结合。这些结果可能是由于种子提取物中存在的成分的协同作用或分别作用。