生长在发芽的糙米上生长的叶叶丁氏菌抑制了IgE介导的过敏活性

ha-kyoung kwon

（pl）由于其免疫调节活动而被用作传统草药。先前的研究报告说，PL在发芽的糙米（PBR）上生长，施加了免疫调节，抗癌和抗炎活性。但是，尚未研究PBR对I型超敏反应的作用。我们发现PBR包含更多的多酚综合NDS多于PL提取物。在分数中，与所有提取物或分数相比，PBR丁醇部分（PBR-BUOH）显着含有总多酚含量的最多量。在这项研究中，使用免疫球蛋白E/抗原（IgE/Ag-）刺激过敏的PBR-BUOH的抗过敏活性。在PBR-BUOH（IC41.31±0.14 g/ml）中，脱粒的抑制活性高于PL-BUOH（IC108.07±8.98 g/ml）。我们观察到PBR-BUOH以剂量依赖性方式抑制了钙的流入和TNF和IL-4 mRNA表达水平。 PBR-BUOH降低了FYN，GAB2，PI3K，SYK和IB蛋白的磷酸化。口服PBR-BUOH抑制过敏反应，包括埃文斯蓝色染料的渗出，耳朵肿胀和免疫细胞中的免疫细胞的渗透，并具有无源皮肤过敏反应（PCA）。这些发现表明，PBR-BUOH可以用作功能性食品，健康补充剂或用于预防I型超敏反应的药物E过敏性疾病。