欧米茄-3多不饱和脂肪酸可以改善衰老加速小鼠（SAM）P1/YIT小鼠模型的肠胃炎的严重程度。
摘要来源：
clin clin exp Immunol。 2009年12月; 158（3）：325-33。 EPUB 2009年9月30日。PMID： 19793338 19793338 Okada, K Takebayashi, K Okudaira, C Watanabe, S Komoto, M Nakamura, Y Tsuzuki, A Kawaguchi, S Nagao, S Miura
Abstract:Clinical studies using omega-3 polyunsaturated fatty acids (omega3-PUFA) to Crohns disease (CD) are conflicting.据报道，饮食omega3-PUFA摄入量对各种实验性炎症性肠病（IBD）模型的有益影响。然而，在所有先前的研究中都使用了大肠炎的动物模型，并且尚未报道omega3脂肪在小肠炎动物模型中的作用。我们假设大肠和小肠之间的omega3脂肪的影响不同。这项研究的目的是确定omega3脂肪的直接作用是否对小肠炎有益。衰老加速的小鼠（SAM）P1/YIT小鼠自发末端回肠表现出明显的炎症。与对照小鼠（AKR-J小鼠）相比，肠粘膜中F4/80阳性单核细胞巨噬细胞的数量以及肠粘膜中的β7-整合蛋白阳性淋巴细胞的数量显着增加。粘膜地址细胞粘附分子1（MADCAM-1）阳性血管的面积也增加了。与对照小鼠中的单核细胞介摄取蛋白1（MCP-1），白介素（IL）-6和干扰素（IFN）-gamma mRNA的表达水平显着增加。喂食两种不同类型的omega3脂肪（富含鱼油和富含鱼油的饮食）16周，以改善末端I的炎症明显地。在两个富含欧米茄的饮食组中，SAMP1/YIT小鼠细胞的肠粘膜中F4/80阳性单核细胞/巨噬细胞的浸润增强了，与对照饮食组相比，与对照饮食组相比，大幅度地将MCP-1，IL-6和IFN-GAMMA mRNA表达的水平升高。结果表明，通过抑制单核细胞募集发炎的肠粘膜，omega3脂肪对小肠炎是有益的。