摘要标题：
末期棕榈树的成熟水果提取物（凤凰菌L.）刺激小鼠的细胞免疫系统。
摘要来源：
j Agric Food Chem。 2011年10月26日； 59（20）：11287-93。 EPUB 2011 10月3日。PMID： 21936496“> 21936496 Mitsuru Hirota，Hajime Otani
文章隶属关系：koji karasawa
摘要：与Prune和Prule cruit in Meices相比，研究了枣棕榈树成熟果实的热水提取物的免疫调节作用（Phoenix dactylifera L.）。脾脏IFN-γ（+）CD4（+），IFN-γ（+）CD49B（+）和IL-12（+）CD11b（+）细胞的数量在给定日期提取饮食的小鼠中最高。在日期提取物中鉴定出的多酚，例如氯化酸，咖啡酸，脑核酸和阿魏酸，刺激了小鼠peyers peyers斑块细胞培养的IFN-γmRNA表达s。氯酸和咖啡酸还会显着增加IFN-γ（+）CD4（+）细胞的数量，而某些多酚增加了IFN-γ（+）CD49B（+）和IL-12（+）CD11b（+）CD11b（+）细胞的数量。另一方面，用胰蛋白酶处理的70％乙醇 - 不溶性枣提取物增加了IFN-γ（+）CD49B（+）和IL-12（+）CD11b（+）细胞的数量。这些结果表明，日期水果中存在的一些多酚和多糖刺激小鼠的细胞免疫系统。