牛乳铁蛋白补充剂支持健康男性的免疫和抗氧化状态。
摘要来源：
nutr res。 2008年9月； 28（9）：583-9。 PMID： 19083463“莱斯利·史蒂文森（Lesley M Stevenson）
摘要：
牛乳铁蛋白的饮食补充剂在消费者文献中据称是通过抗氧化剂，抗菌和抗病毒特性来增强和支持免疫系统反应的。我们的目的是更充分地研究人类口服补充牛乳铁蛋白的潜在免疫调节特性和抗氧化活性。使用个体内的重复措施设计，8岁的30至55岁的健康男性每天自我管理21天，一个安慰剂胶囊持续7天，然后是100 mg乳铁蛋白，持续7天，其次是200毫克乳铁蛋白7天。 Peripheral blood lymphocyte subset counts, T-cell activation, natural killer (NK) cell cytotoxicity, serum cytokine levels (tumor necrosis factor [TNF]-alpha, interferon [IFN]-gamma, interleukin [IL]-2, IL-4, IL-6, and IL-10), and serum hydrophilic, lipophilic, and total在每次进行性补充之前和之后，反复测量抗氧化能力。在总T细胞激活中补充200 mg后的预抑制水平和水平之间存在统计学上的显着增加（作为CD3（+））（p <.001）（p <.001）（p <.001），辅助T细胞激活（作为CD4（+）的度量（p <.001）（p <.001），细胞毒素T-Cell的能力通过CD8（CD8（perx）测量） <.05）。在测量的其他参数中未看到显着变化。这些结果支持以下建议：牛乳铁蛋白的口服补充剂可能是调节免疫活性的有用辅助手段，特别是T细胞激活D抗氧化剂状态。