补充乳清蛋白会在HIV阳性受试者中提高CD4细胞计数

摘要标题：

对体重稳定的HIV阳性受试者的高蛋白补充的评估，具有体重减轻史：一项随机，双盲，多中心试验。

摘要来源：

am j clin nutr。 2008年11月； 88（5）：1313-21。 PMID： 18996868“ Kevin E Yarasheski，Susan L Koletar，Andrew Zolopa，Beverly Alston Smith，Robert Zackin，Bruce Bistian，Bruce Bistian，

文章隶属关系：

凯克医学院，南加州大学，洛杉矶，洛杉矶，洛杉矶，加利福尼亚州90033，美国，美国。 [电子邮件保护]目的：我们假设使用高生物值蛋白WOU增强饮食摄入量LD在重量稳定受试者中增强体重和瘦肉组织，先前的意外体重减轻> 3％。设计：将HIV RNA浓度<5000份/ml的59名受试者随机分配，以接收280千兆的补充剂，其中包含40 G乳清蛋白或匹配的等量平衡控制补充剂，而每天两次添加了两次蛋白质，占12 WK。结果：在研究之前，摄入总能量和蛋白质超过估计的需求（44.3 +/- 12.6 kcal x kg（-1）x d（-1）和1.69 +/- 0.55 g x kg（-1）x d（-1）。由于自选择的食物摄入减少，两种补充剂都无法增加总能量摄入。体重（0.8 +/- 2.4和0.7 +/- 2.4 kg）和瘦体重（0.3 +/- 1.4和0.3 +/- 1.5 kg）的变化分别在乳清蛋白和对照组之间没有显着差异。与对照（0.01 +/- 0.03; p = 0.025）相比，乳清蛋白（-0.02 +/- 0.05）的腰围比有更多在第12周，用乳清蛋白（P = 0.03）使用对照补充剂增加了39 +/- 98 mg/dL，并减少16 +/- 62 mg/dl。 CD4淋巴细胞用乳清蛋白增加了31 +/- 84个细胞/mm（3），并在12 wk时减少5 +/- 124个细胞/mm（3）（p = 0.03）。乳清蛋白的胃肠道症状更常见。结论：乳清蛋白补充剂并未增加饮食中饮食的艾滋病毒阳性受试者的体重或瘦体重，但确实增加了CD4细胞计数。用迅速同化的碳水化合物代替蛋白质的对照补充剂增加了心血管疾病危险因素。在开始在体重稳定的体重和良好病毒控制的受试者中开始营养补充剂之前，应仔细的饮食和体重病史。

发布日期 : 2008年11月01日
研究类型 : 元分析
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疾病 : 免疫疾病：免疫功能低下,
治疗物质 : 乳清,

重点研究课题

疾病

免疫疾病：免疫功能低下

治疗物质

乳清

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